今日は甘めの味噌ダレを刷毛で塗って焼いた「鮭の西京焼き」
スチームコンベクションで作ったので、身が固くなることなく、ふっくら仕上がりました！
子ども達も気に入ってくれたようで、おかわりする子も多く、米飯の進みも良かったようです😋